用煎的松饼

这次来做用平底锅煎的松饼,无添加香草精的喔! 可以打配自己喜欢的沾酱。
用煎的松饼
准备材料: 【全蛋】 1颗
砂糖 30g
牛奶】 130cc
融化的 【无盐奶油】 30g
中筋面粉】 135g
泡达粉】 1小匙

用煎的松饼的做法

1

先把奶油隔水加热到融化(切小块点比较好融化喔!)。

2

全蛋和砂糖拌均匀。

3

再加入牛奶和融化的奶油拌均匀。

4

再加入过筛地中筋面粉泡达粉拌均匀(别拌太久,会出筋)。

5

搅拌均匀后让面糊静置20分钟。

6

取2大匙的面糊倒入平底锅,表面有冒泡泡就可以翻面了,煎到熟就可以了。

7

成功!!(煎得没很漂亮)。


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