马铃薯是许多人喜欢的食物,今天我将它做成咸甜两道鸡蛋卷,加入诺钙C发泡锭使薯泥湿润好入口,还能解腻添营养,好吃又健康!

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准备材料： 【马铃薯】 600G
【巧克力】 米 适量
诺钙C发泡锭 一片
冷开水 300G
【中筋面粉】 160G
【鸡蛋】 2颗
水 150G
【奶粉】 50G
糖 30G
盐 1G
【火腿】 2片
盐 一小匙
【沙拉酱】 适量
【黑胡椒粉】 少许

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薯泥鸡蛋卷(两种口味)『诺钙C发泡锭』的做法

1

饼皮所有材料搅拌均匀

2

锅中抹少许油倒入2

3

用中小火煎熟取出

4

马铃薯洗净切半放入电锅一杯水蒸熟

5

取出剥皮压成泥

6

甜的加甜味材料拌匀放凉

7

咸的加入咸味材料拌匀放凉

8

一颗『诺钙C发泡锭』用冷水泡即可完全溶解(不建议加入热水,以免破坏维他命C) 也不可与四环素在三小时内并用,以免影响诺钙C的吸收。

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慢慢加入甜味薯泥中(约200G)

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最后加入巧克力米

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咸的也同样加入泡好的『诺钙C发泡锭』搅拌均匀(约100G)

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放入饼皮中卷起

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切段食用即可

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法国制『诺钙C发泡锭』为台湾维他命C发泡锭第一知名品牌含有16颗橘子的维他命C,让全家大小轻松喝出健康,1杯牛奶的钙,维持骨骼健康。 溶解于水，用喝的更好吸收，且诺钙C好喝无药味，让一家大小喝了就爱上。

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