仙草炖鸡汤
第一次喝仙草炖鸡汤是在宜兰的知名餐厅吃到的,好喜欢这样冬天冷飕飕的天气来上一锅暖呼呼的仙草炖鸡汤,后来发现市场有固定在熬煮的仙草汤溢,于是买回家试试,不加任何中药直接与鸡肉炖煮果然也香醇浓郁好喝!
准备材料: 【
仙草】 汤液 1.5大瓶
【
鸡腿】 1大支
【
鸡脚】 4支
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鸡翅】 2大支
盐巴 适量
仙草炖鸡汤的做法
![](n360/bke21npppyp.jpg)
1
将鸡肉稍微用温热水冲洗干净后放入10人份炖锅中
![](n360/lpmauor0ohz.jpg)
2
倒入约1.5大瓶仙草汤(约8-9分满)
![](n360/3b2cci0y25u.jpg)
3
请出我的大Q宝大同电锅,外锅水约3量杯,炖煮至电源跳起即可
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4
起锅前加入适量盐巴调味即可..来一碗热腾腾的仙草鸡汤吧!
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