我将刚上市香香甜甜的凤梨，鲜红的蕃茄还有冰箱里之前去旅行买回来，煮剩下的一小块腊肉，全部组合在一起，加点义大利面酱，拌入由小麦制成，口感Q弹的义大利面，还有少许的奶油，简单完成健康香甜,少咸又不腻，还能让人回忆起旅行点滴的一份暖心义大利面。

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准备材料： 【义大利直面】 2人份
义式 【红椒】 【蕃茄酱】 3匙
【腊肉】 1块
【洋葱】 1/6个
【蕃茄】 2个
【凤梨】 4片
【青葱】 2根
【香菜】 2株
【无盐奶油】 1份
煮面水 3匙
【起司粉】 适量
【黑胡椒】 适量
油 1匙

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蕃茄凤梨腊味义面的做法

1

食材大集合。

2

取2人份的义大利面。

3

煮一锅约800c.c的热水，加2匙盐，再下义大利面，煮约8分钟。面煮好后，要留下煮面水备用。

4

在煮面时，可以一边将腊肉切丁，凤梨与蕃茄也切丁备用。

5

取一热干锅，不放油，直接将腊肉下锅煎一煎。

6

再加一匙油，将洋葱炒出香味。再下青葱炒匀。

7

下凤梨丁与蕃茄丁齐炒。

8

加3匙义大利红椒蕃茄义面酱，与3匙煮面水。

9

加一份无盐奶油还有香菜。全部炒匀即可。

10

撒上适量的黑胡椒与起司粉即可。

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