用【水饺】来做个创意的水饺料理披萨吧!!

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准备材料：披萨 【面团】 约250克
【水饺】 4颗
粗 【猪绞肉】 1盒
【九层塔】 (切碎) 10克
【乳酪丝】 适量
【酱油】 少许
调味料 适量
碎 【洋葱】 1/2个
油(或 【橄榄油】 ) 适量
【罗勒叶】 适量
【柠檬】 【椒盐】 适量
日式 【七味唐辛子】 适量
【香蒜粉】 适量
粗粒 【黑胡椒】 适量
碎干 【辣椒】 5克
【彩椒】 丝红 适量
【彩椒】 丝黄 适量
【彩椒】 丝绿 适量
【洋葱】 丝 适量

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鲨鱼咬猪肉披萨的做法

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食材表

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先热油锅炸【水饺】

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炸好后【水饺】沥干油,备用

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1) 锅内倒点油,媥香洋葱,再放入粗猪绞肉翻炒2) 然后撒点香蒜粉增味继续拌炒3) 再放入碎干辣椒和切碎的九层塔拌炒均匀4) 用一点点酱油调色后,再用调味料调整口感即可熄火置盘备用.

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炸好的【水饺】小心对切成一半,备用

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1) 工作台上铺上一张烘培料理纸,抹上一点点的橄榄油,披萨面团放上杆成圆形,再用叉子在面皮上刺一些洞2 )在面皮上抹上 "步骤4" 的汤汁3) "步骤5" 的对切水饺内放入一点乳酪丝,然后排列在披萨面皮上

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放入适量的"步骤4" (打抛猪肉)

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放上适量的红彩椒丝. 黄彩椒丝. 绿彩椒丝. 洋葱丝和乳酪丝

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撒点柠檬椒盐跟粗粒黑胡椒,然后就可以拿去烤箱烤了参考数据: 烤箱预热上下火200度.烤15分 (顶部较高的部分如果烤的过程颜色较深,可用铝箔纸覆蓋)

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烤好后撒点日式七味唐辛子和罗勒叶即可趁热切开食用

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完成

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