燕麦苹果布丁

数周前, 就蒐集到这份食谱, 一直都想做来当早餐吃. 虽作法食材简单, 但因需要40~50分钟的烘烤, 所以经常起床弄一弄就出门, 没时间进厨房, 搞一些有的没的@@ 今天一大早, 就被几近刺眼的大太阳叫醒, 离上课还有1个多小时, 就先进厨房切切水果, 搅拌面糊, 然后丢进烤箱, 就去梳妆准备囉! 可以不用在烤箱前, 虎视眈眈期待成品. 到最后10分钟, 再去关注即可~ 既省时又方便呀!
燕麦苹果布丁
准备材料:

一颗频果(切约0.5~1cm薄片)(切约0.5~1cm薄片), 【桂格燕麦 】 片1杯, 【红糖 】 1/3杯, 【肉桂 】 【粉 】 1/2茶匙,盐1/4茶匙, 【牛奶 】 1.5杯,任何 【坚果 】 类-1/4杯, 【蔓越莓 】 or 【葡萄干 】 3/4杯, 【香草精 】 1茶匙, 【蛋 】 一颗


燕麦苹果布丁的做法

1、用烘焙纸铺好容器.(因为只要做一人份, 所以我就用我最爱的玻璃乐扣. 其他糕疗法中, 使用玻璃乐扣盒制作的甜点有: 销魂频果奶酥 和 超酸柠檬派)

2、将苹果以外食材搅拌均匀, 倒入容器中

3、将苹果排列到已盛满面糊的容器里. 我排列的方式是, 尽量让部分红色的皮可以被看见, 这样就在白白的燕麦中, 多了一点红~

4、放入烤箱180°C烤40~50分钟. 没有汁或牛奶在晃动就可以囉!


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