爆炒鸡肝

补血食品。

爆炒鸡肝

准备材料：

【鸡肝】
【胡萝卜】
【青椒】
【干红椒】

爆炒鸡肝的做法

1、鸡肝焯水，切条，

2、胡萝卜切条，青椒切好，

3、爆锅，加干红椒，炒香，加胡萝卜，再炒

4、然后放鸡肝，料酒，盐，翻炒几分钟，

5、最后加青椒，出锅。

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