白酱鸡肉卷卷面

连不爱吃卷面的我都爱上了～
白酱鸡肉卷卷面

准备材料：

【牛奶】 500g, 【面粉】 25g, 【洋葱】半颗, 【奶油】适量,洋葱半颗, 【香菇】 3朵, 【番茄】 1颗, 【鸡胸肉】 300g,义大利【卷面】 4人份,蒜末适量,盐巴适量, 【黑胡椒】适量,盐巴适量,奶油适量

白酱鸡肉卷卷面的做法

1、先将洋葱一分为二，半颗切成末，半颗切成丝备用。香菇切丝、番茄切小丁、鸡胸肉切丝备用。烧一锅热开水，准备煮面。

2、锅子烧热加入奶油及洋葱末炒香。分批加入面粉炒香，等面粉炒至呈现黄色色泽加入牛奶一起拌炒至浓稠即完成香浓白酱。

3、将热水锅中放入盐巴，10:1的份量，并加入义大利面煮熟备用。(依据包装上指示时间)

4、另一锅中加入橄榄油、蒜末、洋葱丝爆香，依序加入鸡胸肉、番茄及香菇炒香。

5、加入义大利面及白酱拌炒均匀，加点盐巴调味，好吃的义大利面就完成啰~