酱土豆(香、咸、下饭)

酱土豆(香、咸、下饭)
酱土豆(香、咸、下饭)
准备材料:

【土豆 】 4个切块、 【芹菜 】 2两、 【尖辣椒 】 3个

【酱油 】 200克、糖2汤勺、葱、姜、 【八角 】 、 【花椒 】 粒若干


酱土豆(香、咸、下饭)的做法

1、土豆去皮洗净,芹菜去叶洗净、辣椒洗净去柄。

2、葱切段姜切片,锅内放油烧热(多放一点),

把葱姜八角花椒粒放人锅内直到葱姜颜色发黄

出现浓郁的香味时。捞出葱姜等渣滓。

3、放入糖见糖变色,放入酱油芹菜土豆块、辣椒翻炒。

(大约20-30分钟)直到色泽变酱色就可以吃了


相关标签: