韩式生炸鸡调味部分很多种...我用的材料都满简单的~来分享一下不油炸的韩式炸鸡!! 吃起来一样美味好吃呢:) 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog

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准备材料： 【鸡翅】 或 【小鸡腿】 14只
【白芝麻】 1小匙
【太白粉】 2大匙
【面粉】 60g
【韩式辣椒】 酱 2大匙
【番茄酱】 2大匙
【蜂蜜】 2大匙
【酱油】 1/2茶匙
水 2大匙
【牛奶】 适量
盐 少许
【黑胡椒】 少许

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不油炸的星星炸鸡套餐~韩式炸鸡+cass的做法

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首先将鸡翅或鸡腿洗干净后泡在牛奶里~~去除腥味和冰箱的霜味喔!!!

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大概泡了20分钟后擦干一点~~并洒上适量的盐和黑胡椒抓一抓让它入味!!

3

取一个夹链袋倒入面粉及太白粉!!一一的将鸡翅裹上粉...多余的粉要拍掉喔!!!

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一一的排在烤网上~~~~ 是的..我不用油炸而是用水波炉的炸功能喔^^"因为用炸的油好麻烦>"

5

在炸的等待过程中来做酱料吧!!!把调味的材料都混和均匀!!!(可以试试看辣度作调整!!)

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开火把酱料炒一炒~~有点油油亮亮的样子^^然后将烤完的鸡翅放入酱料锅裹上酱汁~~

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如果怕酱汁太辣可以改用刷子将酱汁均匀的刷上鸡翅!!!最后在鸡翅上洒上白芝麻即可~~

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美味无敌的星星炸鸡套餐!!!味道真的很韩国喔:)

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吃韩式炸鸡的另一个主角~~~"cass啤酒"美好的组合^^b

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