滴鸡精牛蒡蛤蜊汤

你也玩/加班到到快脱力,跟 Miss 米一样不想面对明天吗? 只好借助补气养神的滴鸡精牛蒡蛤蜊汤了!   这次用的滴鸡精是 #香草园滴鸡精, 香草园精选最佳 13 周的黄金土鸡,肉质结实、养分正巅峰, 不含一滴水、没有药物残留。
滴鸡精牛蒡蛤蜊汤
准备材料:

【蛤蜊 】 1斤, 【牛蒡 】 1根,姜少许,滴 【鸡精 】 180ml,水4碗, 【九层塔 】 少许


滴鸡精牛蒡蛤蜊汤的做法

1、先将牛蒡、姜切片备用。蛤蜊先吐沙30分钟左右。

2、先将姜放入稍微翻炒,接着放入牛蒡,然后倒入三包滴鸡精和四碗水,我们盖上锅盖闷煮至沸腾。

3、沸腾后放入吐完沙的蛤蜊,再闷煮5~8分钟,最后放入九层塔,就完成啰!


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