冷冷的天，常常会想吃一些饼干或点心来储存热量 但是一个冬天下来，体重整个非常吓人啊~~~ 有没有健康热量又低的饼乾，可以解解馋呢？ 乐乐听到大家的心声啦~ 今天要教大家做一款 非常健康低卡的饼干 叫做 美式燕麦软饼干~

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准备材料： 【无盐奶油】 60g
【糖粉】 40g
盐巴 半小匙
【全蛋】 半颗
【低筋面粉】 75g
【泡打粉】 1/4小匙
【草莓】 【麦片】 50g
【牛奶】 25g

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低卡美式燕麦软饼干的做法

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先将牛奶倒入麦片中拌一下，将麦片稍微泡软~

2

奶油提前放置室温软化，加入糖粉打至松白

3

加入盐、蛋，拌匀后再筛入低筋面粉与泡打粉~

4

加入已经泡软的麦片至面团中，搅拌均匀。此时烤箱以180度 预热10分钟~

5

用汤匙挖一颗颗面团球，不用太大(直径约3公分)再压成扁平状，送入烤箱烤15分钟

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出炉之后，淡淡的草莓香气与 小麦味闻起来非常迷人啊！饼干不论是热腾腾的吃或是放凉，都很好吃喔！

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像现在冬天冷冷的，起床泡杯热牛奶再来几块软饼干就是忙碌时，最方便的早餐了！下午肚子饿时，这个燕麦饼干也非常有饱足感哦~

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