鸡肉淋上泰式酸辣酱那可真是过瘾 哦，高丽菜丝切细些口感较好 第一盘切得太粗了，第二盘就较细了~~ 说明一下...小茹的椒麻鸡作法虽然简单但美味不减分喔 喜欢的朋友可以试试看喔~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

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准备材料： 【去骨鸡腿】 四只
【高丽菜】 丝 适量
蒜末 十五辫
【辣椒末】 三根
【香菜】 末 适量
【酱油】 两大匙
【鱼露】 一大匙
【柠檬汁】 两颗量
糖 四大匙
开水 二大匙
【辣油】 二大匙

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椒麻鸡❤免油炸❤[深夜食堂X鲜食家]的做法

1

泰式酸辣酱汁调匀备用。酱汁里的辣油是我自制辣椒酱的辣油。没有辣油可以不加辣油。

2

鸡肉鸡皮朝下先煎出鸡油，再煎熟另一面，

3

高丽菜切丝备用，高丽菜丝铺底摆上切好的鸡肉，淋上泰式酸辣酱就完成囉。

4

完成。

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