用海带结烧制的素鸡料理，带着海洋的清香，让人胃口大开！

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准备材料： 【素鸡】 1包
【海带结】 15个
【红萝卜】 1小根
冷冻 【毛豆仁】 2大匙
【酱油】 30公克
醇 【米霖】 20公克
【味噌】 3大匙
水 300公克
油 30公克

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海带结烧素鸡的做法

1

海带结浸泡至软，将打结的部份稍微松开，彻底清洗干净

2

素鸡切块每面用油煎过后起锅

3

锅中放酱油、醇米霖、水煮开，放入海带结、红萝卜卤至微软

4

味噌用少许水调匀后， 倒入卤锅中，再加入素鸡一起略煮入味，起锅前加入冷冻毛豆仁拌匀煮滚即可起锅

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