火龙果巧克力棉花糖慕斯
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎。冷冻后食用其味无穷成为蛋糕中的极品 ●一种燃烧不完的贪婪甜点心。当令火龙果片像极了火热心,优雅学起法国人享受,雀跃不已满足早已等待许久的心。
准备材料:白 【
棉花糖】 250g
【
牛奶】 50cc
【
巧克力】 【
酥饼】 适量
【
火龙果】 片 适量
冰块水 适量
火龙果巧克力棉花糖慕斯的做法
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1
棉花糖剪成小块,放入玻璃密封容器,倒入牛奶,使棉花糖均匀泡到,并且用隔水加热方式将棉花糖与牛奶融化成浆。
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2
准备一个装满冰块水的大碗,放入装有棉花糖浆的容器,静待冷却成为慕斯,再移入冰箱冰镇。
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3
巧克力饼干敲碎,撒在冷藏后的幕斯上,再排上火龙果片即可。
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