‎柠檬红茶冻

酸酸甜甜的滋味，赶走酷热.....

‎柠檬红茶冻

准备材料：【红茶】（无糖） 500g
新鲜【柠檬】原汁 8g
砂糖 50g
【吉利T】【粉】 10g

‎柠檬红茶冻的做法

1

先将吉利T果冻粉、砂糖搅拌均匀。(使用前必须先与砂糖干拌以避免结块。)

2

取汤锅倒入红茶，少量慢慢加入步骤❶ 搅拌均匀后，以文火慢煮至温度约80 ˚C ，熄火，加入柠檬汁拌匀。趁热倒容器中，待凉后放入冰箱冷藏。 (果冻粉都溶解就差不多可关火)

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