卤水鹅头鹅脚鹅杂

这是历次买鹅搭的头和脚，一不做二不休，干脆再买一副鹅杂做一个卤水大会！

卤水鹅头鹅脚鹅杂

准备材料：

【鹅】头
【鹅脚】
【鹅肾】
【鹅肠】
【鹅肝】
【卤水】
盐
酒

卤水鹅头鹅脚鹅杂的做法

1、将所有材料洗净用盐和酒腌过。

2、先把鹅头鹅脚和鹅肾放锅里煮至九成熟，捞起和鹅肠鹅肝，放到卤水慢火煮熟。

3、熄火后浸二十分钟捞起斩件，有得吃啦！

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