超简单日式炖菜

这道日式家常菜相信大家都不陌生，火红的深夜食堂影集亦有这道菜的故事。我是在日本超市买奶油酱块，通常都是和咖哩块放在一起，配饭或者搭配义大利面都非常适合。另外我也加了马兹瑞拉起司进烤箱烤，做成焗烤口味超香，应该很对小朋友的味。
超简单日式炖菜

准备材料：

【鸡胸肉】一片切块, 【红萝卜】一根切块, 【洋葱】一颗切丝, 【马铃薯】两颗切块,日式【奶油】块半盒, 【鲜奶】或者【鲜奶油】 50c.c.

超简单日式炖菜的做法

1、洋葱丝炒软后，加入鸡胸肉块炒熟，再加入蔬菜块、菇类，并加水淹过所有食材，煮滚

2、当马铃薯炖烂后，熄火，加入鲜奶油或者鲜奶５０c.c.,以及日式奶油块半盒，搅拌至日式奶油块融化即可，完成