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油1杯 【碎辣椒 】 半杯 【辣椒面 】 1／4杯 【花椒 】 1／4杯姜几片蒜几片 【豆瓣辣酱 】 1大匙
1、油烧冒烟，关上火，加姜片和蒜片，再加豆瓣辣酱，快速搅拌。
2、把花椒、碎辣椒和辣椒面一起倒在锅里，快速搅拌。
3、最后加盐调味即可。
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