莞茜肉丸

肉丸加入了莞茜，煎好的肉丸淡淡莞茜香味，喜欢吃莞茜的你一定喜欢这道菜肴
莞茜肉丸

莞茜肉丸

准备材料：【鸡肉】绞 100g
【肉碎】 150g
【莞茜】【切粒】 1棵
【红萝卜】碎 50g
【胡椒】【粉】少许
盐巴少许
【麻油】 1小匙
【玉米粉】 1匙

莞茜肉丸的做法

1

将全部材料混合均匀，置冰箱30分钟待用。

2

取出锅加入适量的食油，利用汤匙把混合好的肉绞，一匙一匙的倒入锅内，中火煎至金黄色微焦，即可。

3

盛起吸干油分即可上座。

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