健康无糖无奶香蕉杯子蛋榚

因为不想做一个很大的香蕉蛋糕，一个人会吃不完。这个做的分量有两杯，可以两个人吃，不过我就是一个人吃了全份haha。准备时间只要5-10分钟，真的超简单。我当它是早餐加酪梨米浆一起吃。内饀可用不同材料代替，例如蓝苺。十份个人口味，大家可随心调节。
健康无糖无奶香蕉杯子蛋榚

准备材料：熟【香蕉】 1根
【蛋】 1只
【中筋面粉】 4汤匙
【牛油】 1小片
【米浆】 2汤匙
【泡打粉】少许
【亚麻仁】籽［可有可无］少许
【奇亚籽】［可有可无］少许
【核桃】少许
【巧克力】粒少许

健康无糖无奶香蕉杯子蛋榚的做法

把熟香蕉压成蓉，加入面粉、牛油和蛋，成为粉浆。

在杯子上抹一层牛油以防蛋糕黏着杯子，放入内饀＋两种不同的籽搅拌，倒入杯子至9成满。

170度焗30分钟就成了。我弄了2种不同味，一种是加入焗了10分钟的碎核桃；另一种加入了巧克力粒。两种味道都加了奇亚籽和亚麻籽，比较健康。