简单营养南瓜浓汤

南瓜是对身体很好的食材,但是老公不爱~想办法变成甜甜的浓汤,简单又营养丰富!!连老公下次都想自己下厨煮看看了^^
简单营养南瓜浓汤
准备材料: 【南瓜】 (半颗去籽后约400g) 1/2颗
洋葱】 1/4颗
蒜头】 (可不加) 2瓣
牛奶】 300ml
水 500ml
奶油】 1匙
培根】 2片
盐巴 少许
低筋面粉】 1大匙

简单营养南瓜浓汤的做法

1

热锅干煎培根至由分释出后备用。南瓜切块后蒸熟去皮备用。洋葱蒜头切丁备用。

2

汤锅中加入奶油后开火,再加入洋葱蒜头拌炒至洋葱成现微透明色。加入面粉拌炒均匀后在加入牛奶拌匀。

3

加入蒸熟的南瓜&500ml的水(水的多寡可以试自己想要浓稠度调整)

4

用搅拌棒将材料搅拌均匀后以小火煮到滚,加入适量盐巴调味即可完成。

5

最后将一开始煎好备用的培根块捏碎(干煎逼油后用厨房纸巾稍微将油吸乾,冷却后变得很酥脆放到塑胶袋里捏碎即可),舖在汤上装饰即完成


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