简单营养南瓜浓汤
南瓜是对身体很好的食材,但是老公不爱~想办法变成甜甜的浓汤,简单又营养丰富!!连老公下次都想自己下厨煮看看了^^
准备材料: 【
南瓜】 (半颗去籽后约400g) 1/2颗
【
洋葱】 1/4颗
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蒜头】 (可不加) 2瓣
【
牛奶】 300ml
水 500ml
【
奶油】 1匙
【
培根】 2片
盐巴 少许
【
低筋面粉】 1大匙
简单营养南瓜浓汤的做法
![](n360/qtzn5fld3ta.jpg)
1
热锅干煎培根至由分释出后备用。南瓜切块后蒸熟去皮备用。洋葱及蒜头切丁备用。
![](n360/lqmjgyj4nuj.jpg)
2
汤锅中加入奶油后开火,再加入洋葱及蒜头拌炒至洋葱成现微透明色。加入面粉拌炒均匀后在加入牛奶拌匀。
![](n360/sgfxve2nyup.jpg)
3
加入蒸熟的南瓜&500ml的水(水的多寡可以试自己想要浓稠度调整)
![](n360/vbsynbifywf.jpg)
4
用搅拌棒将材料搅拌均匀后以小火煮到滚,加入适量盐巴调味即可完成。
![](n360/kvfna0rq5f1.jpg)
5
最后将一开始煎好备用的培根块捏碎(干煎逼油后用厨房纸巾稍微将油吸乾,冷却后变得很酥脆放到塑胶袋里捏碎即可),舖在汤上装饰即完成
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