南瓜起士浓汤
拿冰箱现有的食材来做个简单的浓汤 孩子喜欢起士口味就加了两片起士片 加了起士片的南瓜浓汤变得浓稠香醇好喝 有机会不妨试试看哦
准备材料: 【
南瓜】 650g
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洋葱】 100g
【
蒜头】 3瓣
【
奶油】 15g
【
起士】 片 2片
【
鲜奶油】 少许
【
鲜乳】 100g
盐 1/4小匙
南瓜起士浓汤的做法
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1
准备材料。南瓜削皮去籽切片,洋葱切小块蒜切碎
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2
锅热放入奶油,以小火炒香蒜片→再放洋葱炒到有些透明→接着放南瓜片略炒→加1000cc水
![](n360/td3bwrna4cf.jpg)
3
中大火煮到南瓜软烂
![](n360/hfc04kawpu0.jpg)
4
稍凉倒入果汁机或调理机打成南瓜浆
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5
再倒回锅里放两片起士片(撕成小片比较快融化),加入调味料
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6
以中火煮到起士融化变得浓稠就可以关火了
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7
装盘后洒一些胡椒粒和巴西里(洋香菜)增加风味,淋一点鲜奶油装饰就完成了
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