炎炎夏日勾起儿时回忆, 好好吃好浓郁的芋头冰, 自己做好简单. by 辣妈Shania

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准备材料： 【芋头】 270g
水 270g
砂糖 135g
【太白粉】 15g

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简单 好吃 超浓郁的古早味 -- 芋头冰的做法

1

将芋头切块, 并且蒸熟, 直到筷子可以轻易的刺穿芋头, 就算完成囉！

2

将芋头放入调理机或果汁机都可以, 倒入开水, 砂糖 太白粉, 启动搅拌功能, 搅拌均匀

3

倒入锅子中, 小火加热到沸腾, 并且要一直不断的搅拌 才不会沾粘到锅子喔！

4

煮沸后, 稍微放凉, 准备一个容器, 铺上烘焙纸, 将芋头泥倒入, 确定差不多常温之后, 放入冰箱冷冻至少6个小时 时间到之后 脱模 切成想要的大小就可以囉！

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