抹茶控必做！！！！ 饼干底加入抹茶超级香的～～～

---

准备材料： 【奶油乳酪】 250g
白砂糖 40g
【蛋】 一颗
【香草精】 （可省略） 1T
【面粉】 （可省略） 2T
【抹茶】 【粉】 1T
热水 2T
【蜜红豆】 70g
【抹茶】 【粉】 1t
热水 2t
【消化饼干】 10片
融化 【奶油】 30-40g
【抹茶】 【粉】 （可省略） 1t

---

超浓郁，红豆抹茶乳酪蛋糕的做法

1

饼干打碎，加入抹茶粉搅拌均匀，加入融化奶油（可以捏住不会松掉即可） 把饼干压入烤膜，压紧，放入冰箱备用（可冰冷冻）

2

奶油乳酪加糖打匀，加入蛋、香草精 抹茶粉1T加热水冲开，倒入(3)，拌匀 将蜜红豆放在饼干上，抹茶乳酪糊倒入烤模，留下大约3T的乳酪糊

3

抹茶粉1t加热水冲开，加入留下来的乳酪糊

4

将(6)放到塑胶袋中，在蛋糕上挤出数个同心圆

5

拿一个牙签，从中间往外拉，就可以拉出美丽的拉花

6

180度C烤10分钟，再换160度Ｃ 40-45分钟，并放在烤箱里面慢慢退温1小时，冰隔夜更好吃。没有在烤箱慢慢退温的话，温差太大，乳酪蛋糕会裂掉变丑丑的哦

---