香蒜橄榄油意大利面[意大利人食谱]
中文的名字看起来有点怪,意大利名Spaghetti Aglio e Olio, 在意大利生活时,我的意大利朋友最喜欢在派对后,或晚上宵夜时煮这个意粉。因材料简单,蒜头和橄榄油的香味,只需10分钟即成 你也试试这个意大利最简单的意粉喔~ 请多多支持我的Facebook 粉丝页: http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
准备材料:长 【
意粉】 200g
【
蒜头】 3 瓣
【
黑胡椒粉】 适量
盐 适量
【
巴西利】 Parsley 适量
香蒜橄榄油意大利面[意大利人食谱]的做法
![](n360/cqpch2wy043.jpg)
1
先用一大锅热水,放下2茶匙盐,按照包装纸上的建议时间,少煮一分钟,煮意粉蒜头切碎备用 平底锅落橄榄油和蒜头,以小火煮2分钟
![](n360/3sdn0bppasn.jpg)
2
加入已煮好的意粉,加2汤匙煮意粉的水,再加盐,黑胡椒粉调味拌匀,煮1分钟,洒上巴西利及起司即成!
相关标签: