简单美味而且不易发胖的甜品往哪里找！快准备好材料烤一盘和好闺蜜分享吧~把这些苹果玫瑰卷放在烤好的蛋糕或派时也是不错的选择噢！！！

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准备材料： 【无盐奶油】 200g
盐 3/4小匙
冰水 120g
【苹果】 5颗
【柠檬】 １颗
冷开水 适量
白砂糖 150g
【蜂蜜】 50g
水 150g
防潮 【糖粉】 适量

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让人失心疯的下午茶新宠---烤玫瑰苹果卷的做法

1

把苹果切成薄片(约0.3cm)泡于柠檬汁（柠檬挤汁与冷开水混合）

2

把糖浆煮开（蜂蜜，白糖及水），加入苹果拌匀

3

面粉、奶油和盐及水搓成粉团，再切成薄薄的饼皮 (面团成型若太软,可先放入冰箱冷藏半小时,会较好操作)

4

苹果整齐排列在饼皮上，卷成玫瑰状

5

烤箱先预热，再以170/200度烤15分钟，调头上火调成150度，再烤5分钟。略凉后撒上糖霜，完成~

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