养生黑紫米面包
养生黑米窜起, 午餐剩下的黑米饭摇身一变成了养生的黑紫米面包, 营养又养生。 另外,无花果季自制的无花果酱也上场了, 用来替代砂糖不仅降低了吐司的甜度, 还带有淡淡的果香,别有一番风味。
准备材料: 【
高筋面】 【
粉】 230
【
黑米】 【
饭】 55
【
玉米粉】 25
自制 【
无花果】 酱 40
【
蛋】 30
【
牛奶】 130
【
橄榄油】 10
盐 3
【
酵母】 2
养生黑紫米面包的做法
1
黑紫米饭。以1:1的黑米与一般白米煮成的黑紫米饭。
2
将所有才料放入面包容器内,启动软土司行程。
相关标签: