蒸蛋~我家的定番料理

简单,迅速,美味轻松上桌! 有了秘密武器~高汤罐,即使做上数次,也不用再担心味道会走味。 蒸蛋里添加的食材,可视冰箱里的材料而定,随意变换。 即使只有鸡蛋和高汤的组合,也非常美味,天天吃都不腻! ❤♡追踪我们的FB粉丝专页 Like/ 赞♡❤ www.facebook.com/3sisters888
蒸蛋~我家的定番料理
准备材料: 【鸡蛋】 5颗
牛头】 牌 【高汤】 罐 1罐
香菇】 泡软切片 适量
虾仁】 适量
香菜】 末 适量

蒸蛋~我家的定番料理的做法

1

鸡蛋打散,加进高汤罐后搅拌均匀,过滤备用。

2

碗里放入香菇虾仁,洒上香菜末,倒入蛋液。盖上保鲜膜(保鲜膜不要拉的太紧)。

3

微波炉700W加热8分即可。(容器的大小会影响加热的时间,请自行斟酌时间。这次我用的是直径20公分×高5公分的浅盘)


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