韩式拌面散发迷人酒香, 浓郁酱汁混合蔬菜, 搭配软呼呼的蒸蛋, 午后的独身时光, 真是太享受了啦~^^

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准备材料：面 1份
【红酒】 帕式达(调理包) 1份
【红酒】 帕式达(红酒包) 1份
【糯米椒】 2根
【豆芽菜】 1小把
【新鲜香菇】 2朵
【红萝卜】 1/3根
【黑木耳】 1朵
韩国 【麻油】 ( 【香油】 ) 适量
盐 少许
清水 300cc

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韩式拌面起司蒸蛋的做法

1

食材大集合

2

韩式拌面香菇切片; 黑木耳、红萝卜切丝; 糯米椒切段

3

取一炒锅, 加入韩国麻油, 小火分别将蔬菜炒熟, 加盐调味后取出

4

续原锅, 加入清水大火煮滚, 放入面体煮至可以拨散

5

加入调理包及酒包煮匀

6

取一容器, 面条铺底, 摆入蔬菜即完成韩式拌面

7

起司蒸蛋 鸡蛋去壳打散

8

取一汤锅, 加入清水及汤包煮滚煮匀

9

倒入蛋液拌匀. 改转文火闷煮3分钟

10

蛋液呈固体不流动, 装碗, 摆上起司、葱花即完成起司蒸蛋

11

拌面散发迷人酒香, 浓郁酱汁混合蔬菜, 搭配软呼呼的蒸蛋, 午后的独身时光, 真是太享受了啦~^^

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