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自制蛋皮
准备材料：
原料： 【鸡蛋 】 4个
调料：油适量、 【淀粉 】 1小勺
自制蛋皮的做法
2、铁锅烧热，加少许油，舀上一炒勺蛋液入内，迅速转锅，将蛋液转成簿而圆的蛋饼状，翻面，小火至蛋皮成形，然后，将做好的蛋皮取出，放入盘中冷凉即可。
原料： 【鸡蛋 】 4个
调料：油适量、 【淀粉 】 1小勺
2、铁锅烧热，加少许油，舀上一炒勺蛋液入内，迅速转锅，将蛋液转成簿而圆的蛋饼状，翻面，小火至蛋皮成形，然后，将做好的蛋皮取出，放入盘中冷凉即可。
