网站备案号：喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【奶油奶酪 】 100克 【玉米 】 【淀粉 】 30克 【黑芝麻粉 】 50克 【黄油 】 50克糖 【蛋 】 【牛奶 】 【低粉 】
1.奶油奶酪室化软化，加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄
2.加融化黄油和牛奶
3.筛低粉和玉米淀粉
4.混合湿性蛋白，加黑芝麻粉(黑芝麻粉最好在低粉时一起加，小潺当时忘记了，所以最后再加)
5.入模，活底模要用锡纸包好
6.水浴法，最底层150度60分钟，转顶层160度10分钟使顶部上色
喵母厨房
主页
