美味热腾腾的蚵仔煎好好吃

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准备材料： 【蚵仔】 数颗
【蛋】 1颗
【小白菜】 少许
【地瓜粉】 40公克
【太白粉】 20公克
水 100cc
【辣椒酱】 或山海酱 少许

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三猫绘饭蚵仔煎的做法

1

先将蚵仔煎的煎备好(地瓜粉40公克、太白粉20公克、水100cc拌匀)。

2

热锅完先下蚵仔。

3

再倒入步骤一的混匀地瓜粉水。

4

将蛋打入。

5

待边缘呈现焦黄色，加入小白菜。

6

翻面后等待两面煎熟，即可上桌。

7

淋上山海酱或是辣椒酱，美味热腾腾的蚵仔煎好好吃>

8

完成。

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