杂炒时蔬

杂炒时蔬

准备材料：

【芹菜】
【青豆】
【马蹄】
【胡萝卜】
【木耳】
【花生】
葱
姜
【色拉】油
盐
糖
【鸡精】
【八角】

杂炒时蔬的做法

1.准备：1、木耳用温水泡发2、花生用盐、八角煮熟备用

2.马蹄、胡萝卜去皮

3.芹菜、青豆、马蹄、胡萝卜、木耳洗净，切丁

4.芹菜丁用沸水汆一下

5.青豆丁用沸水煮2分钟

6.炒锅放油烧热，下葱、姜末爆香，放马蹄、胡萝卜、木耳翻炒，再放芹菜、青豆翻炒，加盐、糖、鸡精调味即可

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