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主料: 【豆腐 】 【丝瓜 】
调料:油 【牛肝菌 】 蒜末蒸 【鱼 】 豉油盐
1、豆腐、丝瓜切块摆盘;
2、撒上蒜末、盐,牛肝菌带油一并淋在豆腐上;
3、最后浇上蒸鱼豉油,上锅蒸15分钟就可以啦!我主要是为了打发掉油牛肝菌,没有牛肝菌也可以这么蒸,可以放点干贝或者XO酱什么的,实在不行用油蒜蓉蒸也很好吃的。