韩式泡菜豆腐锅

韩国朋友分享了韩国妈妈的独门料理方式~ 交大家如何煮出正统的韩式泡菜豆腐锅! 照着煮真的很美味!

准备材料：

【泡菜】一份, 【泡菜汁】 (泡菜里面的红色【酱汁】 )一杯,肉类【海鲜】 (可不加,看各人喜好)一份, 【蔬菜】或【菇】类一份, 【青葱】一支, 【韩式辣椒】酱一大匙, 【高汤】一杯, 【板豆腐】一块, 【芝麻】适量

韩式泡菜豆腐锅的做法

1、泡菜.蔬菜.肉类(或海鲜).青葱切成适当大小

2、把泡菜.蔬菜.肉类(或海鲜).平舖在锅中，加入泡菜汁慢煮10-15分钟

3、豆腐切块放入煮过的食材里，加入高汤 (或水) 到淹过所有食材的份量

4、加入韩式辣椒酱小火慢煮20-30分钟，煮到豆腐入味~

5、煮好后洒上青葱和芝麻即可!