番茄炒牛肉

番茄炒牛肉

准备材料：

【牛肉】
【番茄】
【洋葱】
【蒜茸】
【蚝油】
味精
糖
盐
油

番茄炒牛肉的做法

1、番茄一切六块过冷河备用。

2、洋葱切块备用。

3、热油锅，大火爆香蒜茸，再下两匙蚝油炒香，下番茄与牛肉快炒两分钟。

4、再加味精、糖、盐调味炒匀即可出菜，出菜前加一匙明油。

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