乌龙雪球饼干
乌龙茶包还能做成好吃的饼干唷!淡淡的茶味不甜腻,好适合当喝茶的小点心,一口乌龙茶,一口乌龙雪球,让人忍不住一口接一口,是款非常大人气的饼干唷! ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
准备材料: 【
低筋面粉】 100g
立顿茗闲情高山 【
乌龙茶】 包 1包
【
糖粉】 30g
【
葡萄籽油】 (植物油皆可) 40g
盐 1小搓
水 1大匙
【
核桃】 30g
防潮 【
糖粉】 装饰用
乌龙雪球饼干的做法
![](n360/rttbxvp1a5x.jpg)
1
选择立顿的茗闲情高山乌龙茶
![](n360/f3doanfeepe.jpg)
2
把茶包打开磨成粉备用
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3
低筋面粉加糖粉过筛后加入磨好的乌龙茶粉混合
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4
核桃磨细,和面粉混合
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5
油加入盐加入水搅拌混合乳化
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6
混合好的油水倒入面粉里,先用筷子快速搅拌吸收,再用手按压成团
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7
用手搓揉成约2公分的大小
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8
烤箱150度预热,烘烤20分钟,用余温闷10分钟,拿出放凉后洒上装饰糖粉
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9
淡淡的茶味不甜腻,酥酥脆脆让人一口接一口
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