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【椰子 】 1个 【西瓜 】 200克小 【麻团 】 30个 【猕猴桃 】 1个。调料 【冰糖 】 200克 【蜂蜜 】 80克食盐1克。
1、把椰子锯开，取出鲜椰汁待用，麻团用四成热的温油小火炸2分钟捞出，西瓜、猕猴桃用制球器制成球状，入沸水中汆5秒捞出。
2、净锅中放入冰糖、蜂蜜、食盐、椰汁小火加热，烧开后打上流水芡，下入西瓜、麻团、猕猴桃拌均匀，盛入椰子中即可。
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