天气冷很适合重口味料理，酱烧鸡烩杏鲍菇佐小黄瓜味道口感很不错，有鸡肉鲜美杏鲍菇的咬劲，吃在嘴里满口香气，这是一道不油腻美味的佳肴，宴客摆上餐桌很大方会让主人有面子。

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准备材料： 【土鸡肉】 1000公克
【杏鲍菇】 200公克
姜 100公克
蒜 5粒
生 【辣椒】 1条

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酱烧鸡烩杏鲍菇佐小黄瓜的做法

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酱烧鸡烩杏鲍菇---备料中

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先将土鸡肉和杏鲍菇醃渍酱料1小时以上入味

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(1)准备烤盘将食材的土鸡肉和杏鲍菇放入烤盘中(2)再将姜、蒜、生辣椒切片舖在烤盘中上面

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(1)食材准备好就可以入水波炉爆香炒10~15分(2)爆香行程:三种行程供参考(a)选择智慧调理炒键 (b)用炸鸡行程 (c)可用水波烧烤

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(1)爆香行程走完取出炉翻炒(2)再将剩余酱汁+太白粉+水拌一拌倒入食材锅中翻炒(3)在准备入水波炉闷煮20分

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闷煮20分行程剩3分再放入小黄瓜一起走完行程

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无油烟料理免顾炉~~香喷喷酱烧鸡烩杏鲍菇佐小黄瓜出炉了。

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