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准备材料： 【牛肉】 腌料
【生粉】 【芡汁】
*溶化于20ml清水

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鲜菇炒牛肉的做法

1

姜蒜切碎

2

姜蒜切碎

3

将牛肉加上调味料拌匀，腌制15分钟

4

加入牛肉炒至半熟

5

在相同的锅内加入姜蒜炒香

6

加入蘑菇翻炒2分钟

7

之后倒入鸡汤煮滚

8

倒入牛肉快速翻炒

9

加入芡汁

10

装盘

11

撒上适量葱花

12

即成

13

鲜菇炒牛肉

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