海苔是大人小孩都爱的食物，海苔蛋卷热热吃凉凉吃都好吃～

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准备材料： 【鸡蛋】 2颗
【海苔】 4片
【绞肉】 约75g
盐 1小匙
【鲣鱼】 【淡酱油】 约10ml

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海苔猪肉蛋卷的做法

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备好材料。鸡蛋加入约10ml的水打成蛋液，绞肉调味好备用。（图中绞肉有加入杏鲍菇丁）

2

用平底锅把蛋煎至九分熟然后铺在铝箔纸上，依序再铺上海苔、绞肉、海苔。

3

顺序：蛋-》海苔-》绞肉-》海苔

4

卷起来之后放进电锅用3/4量杯蒸。

5

取出放凉切片即可。

6

完成。

7

上桌。

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