过年期间餐桌上也要营养均衡，来一道满是8种食材的蔬菜包，不但让蔬食上桌也能精致美丽，还能顾及家人健康，更棒的是还能为家人讨个好采头，八宝福袋多吃多福气喔

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准备材料： 【高丽菜】 4~5片
【鲜虾仁】 碎 8尾
【培根】 碎 3片
【干虾仁】 1大匙
【玉米粒】 适量
【香菇】 碎 适量
蒜末 少许
【白胡椒】 【粉】 少许
【酱油露】 1大匙
【鸡高汤】 300cc
【太白粉水】 少许
【豌豆】 仁 适量
【胡萝卜】 丁 适量
【木耳】 碎 适量

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八宝福袋的做法

1

所有材料们

2

高丽菜切去部份硬梗，放入滚水中川烫取出。

3

锅倒少许油加热放入培根碎煸香，放入蒜末、干虾仁(泡水切碎)炒香，加入豌豆仁、玉米粒、胡萝卜丁、木耳、香菇碎炒香，加入白胡椒粉与味全淬酿酱油调味。

4

将八宝馅料铺在高丽菜上卷成卷。

5

锅中少量八宝馅料加入鸡高汤煨煮后，加少许太白粉水勾芡后淋在高丽菜卷上即完成。

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