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【土鸡腿 】 一只, 【姜片 】 少许, 【蒜头 】 数颗, 【九层塔 】 少许, 【酱油 】 25ml, 【米酒 】 25ml, 【麻油 】 10ml,糖少许, 【蚝油 】 少许
1、鸡腿肉切块皮朝下煎到双面金黄起锅备用
2、起新锅倒入少许香油爆香姜片蒜头倒入鸡肉拌炒
3、倒入酱汁关小火酱汁收干撒上九层塔拌一下完成
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