愤怒鸟杂粮米粥(一岁)

白米的营养成份已经不足杂粮米的营养,偶尔也要给小宝宝多元化的副食品,营养均衡健康跟好不好吃都重要.为了让小宝宝更有食欲,特别做成可爱愤怒鸟造型,小宝宝说什么也想尝尝看.这样就达到造型副食品的用意.

准备材料：【杂粮】米一碗
温水 2杯
自制【蛋豆腐】适量
【红萝卜】 1-2片
【葡萄干】 2颗
【海苔片】或【紫菜】少许

愤怒鸟杂粮米粥(一岁)的做法

杂粮米先泡水一晚,第二天洗干净,加2杯温水入电锅,外锅1又1/2杯水煮熟.

(待凉)取1/3的煮熟杂粮加适量的温水,入调理机打成泥状,不须打得太细.

打成泥状入锅煮滚,适时加适量的温开水,浓稠度自己斟酌.也可以加蔬菜泥一起拌煮.

粥盛起,另再放蛋豆腐,海苔片,红萝卜(可以和蛋豆腐一起蒸煮熟),葡萄干装饰即可.

自制蛋豆腐请参阅前两篇有作法.【四季江户味之秋季料理】自制蛋豆腐----作法在:http://icook.tw/recipes/30500

剩下未调理成泥的熟杂粮，分两袋入冷冻库，过两天再拿出来用。