糖醋藕卷
藕去皮，切薄片。放入锅中，焯熟，捞出沥水。
准备材料：
主料:【
藕】 1段 | 【
青萝卜】 1段 | 【
胡萝卜】 1段 | 【
山楂】 100g |
辅料:【
白醋】 适量 | 【
白糖】 适量 | 【
糖桂花】 适量 |
糖醋藕卷的做法
1. 材料。
2.
藕去皮，切薄片。
3. 放入锅中，焯熟，捞出沥水。
4. 绿萝卜、
胡萝卜洗净，切丝。
山楂糕切丝。
5. 取一
藕片卷入适量绿萝卜丝、
胡萝卜丝、
山楂糕。
6. 全部卷好后放入盘中。
7. 取一小碗，按照自己的口味放入糖、醋、
糖桂花。
8. 调匀。
9. 将调好的糖醋汁倒入
藕卷中，浸泡30分钟即可食用。
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