香橙布丁
橙子去皮,去掉白瓤,剥成小瓣,再把上面的薄膜去掉,只留橙肉备用;蛋黄中加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀;将牛奶冲入蛋黄中,搅拌均匀成布丁液;
准备材料:
主料:【
橙】 1个 | 【
牛奶】 110ml |
辅料:【
鸡蛋黄】 适量 |
香橙布丁的做法
1.
橙子去皮,去掉白瓤,剥成小瓣,再把上面的薄膜去掉,只留
橙肉备用;
2. 蛋黄中加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀;
3. 将
牛奶冲入蛋黄中,搅拌均匀成布丁液;
4. 把
橙肉按照喜好摆放在派盘中,将布丁液倒入派盘;
5. 烤箱预热190度,烤箱中层18分钟左右,出炉后趁热食用,也可以根据喜好淋上一些巧克力酱什么的。香
橙布丁烹饪技巧
相关标签: