最近的天气⋯热到不行！这时候就很想来个冰冰凉凉的甜点或饮品，吃完瞬间消暑！ 现在是芒果盛产的季节，用芒果来做甜点，绝对是很棒的选择！ 当芒果遇到抹茶⋯会擦出什么火花呢？ 做起来的成品，看了就很清凉！吃在嘴边，芒果的香甜和抹茶回甘的滋味超搭的，冰冰凉凉，滑滑嫩嫩⋯真的好适合这酷热的夏天啊！ 推荐给大家，来看看怎么做吧！

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准备材料： 【芒果果冻】 如下
【芒果】 泥 200cc
水 200cc
砂糖 20g
【柠檬汁】 15g
【吉利丁】 片 10g
【抹茶】 【果冻】 如下
【抹茶】 【粉】 5g
水 400cc
糖 40g
【吉利丁】 片 10g
热水（调 【抹茶】 【粉】 ） 15cc

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kitty芒果抹茶果冻的做法

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将吉利丁片泡冷开水泡软，备用！

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先做芒果果冻～将芒果打成泥加水、砂糖，柠檬汁用小火煮到糖融解⋯（不要到沸腾）关火，将吉利丁片挤干水份放入搅拌到融解即可！

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将芒果果冻液倒入预先准备好的耐热容器内⋯等稍冷却，放入冰箱冷藏至少4个小时！

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等芒果果冻凝固⋯接下来做抹茶果冻～将抹茶粉调热水搅拌均匀后，加水、砂糖用小火煮到糖融解后（不要到沸腾），关火⋯再放入挤干水份的吉利丁片搅拌到吉利丁融解！

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将抹茶果冻液倒入已凝固的芒果果冻上⋯稍冷，放入冰箱冷藏4小时以上！

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等芒果抹茶果冻凝固后，可以用小刀在容器周围划一圈方便倒扣，成品超美的⋯看了有没有感觉很消暑！

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看起来晶莹剔透，颜色好美呀～

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试吃时间～小朋友吃了以后，赞不绝口⋯ㄧ直夸妈咪好棒，哈！芒果和抹茶口味出奇的搭诶，完全没有违合感⋯冰冰凉凉、QQ软软的口感真的很顺口⋯推荐给大家❤️

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用kitty模型做的抹茶芒果果冻⋯是为我家妹妹量身打造的，她是kitty控⋯妳们看，是不是超可爱的！只要将模型倒扣后⋯用小蕃茄做蝴蝶结，巧克力做眼睛，葡萄干切丝做胡须、鼻子用玉米粒做⋯可爱的Kitty抹茶芒果果冻诞生啦❤️

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