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三色蔬菜肉卷
周末要干嘛?当然是要去野餐阿!阳光、草皮、野餐布还不够,现在最夯的是「带着毛小孩去野餐」,今天营养师就教你简单三步骤做「三色蔬菜肉卷」!
准备材料: 【
瘦猪肉
】 片 17.5克(约1片)
【
玉米笋
】 10克(约1支)
【
小黄瓜
】 5克
【
胡萝卜
】 5克
三色蔬菜肉卷的做法
1
将
玉米笋
、
小黄瓜
和
胡萝卜
切条,放入热水中稍微川烫加热。
2
摊开猪肉片把蔬菜包裹在里面。
3
卷好肉卷后放入电锅蒸熟就完成囉!
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蔬菜肉卷
肉卷
三色
三色蔬菜
瘦猪肉
玉米笋
小黄瓜
胡萝卜
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