腌萝卜条

准备材料：

【干萝卜】条200克
韩国干【辣椒粉】（要粗的）
【独头蒜】 4枚捣碎
姜1大块切碎
好吃味浓的不太咸的【酱油】 500毫升
白糖200克
味精少许

腌萝卜条的做法

1、萝卜干用清水去污洗净后，攥干，放入大的锅里（大盆也行），便于搅拌。糖、酱油、味精调和至咸甜合口（这里最关键，你的口感决定一切），酱油太咸的话，可以兑点水。

2、调好以后倒入装有萝卜条的锅里，放入姜蒜搅拌，根据自己辣的口味，添加韩国辣椒面。拌好后，盖严盖子。要不萝卜味挺难闻的。